天猫思念粽子产地跟思念粽子和三全粽子哪种好

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端午|让粽子的乡愁味,回荡在山里,回味在对远方亲人的思念里

 

“粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳。”这是旧时流行甚广的一首描写过端午节的民谣。总体上说,各地人民过端午节的习俗大同小异,而端午节吃粽子,古往今来,中国各地都一样。

随着社会发展,在农村的广袤土地上,中青年一代不是外出打工,就是远走求学,而留守家乡的,多数是年迈的老者亦或年幼的儿童。中华儿女向来有传统节日亲人团聚的习俗,但不是人人都能实现团圆的梦,而这个端午,开怀街道党果村的空巢老人和留守儿童,并不孤单。

5月27日,凯里市群众工作中心主任潘明付、正科级督查专员杨再清领着中心15名年轻干部,带着新买的糯米、腊肉和艾叶,来到党果村老百姓家里,和村民们一起,亲手包起了粽子,共度端午。

在党果村村两委的会议室里,我们与村干部和部分群众简单召开了座谈会,潘明付代表群工干部向党果群众表达了节日的问候,祝愿大家安康,事事如意。座谈会深入了解了党果村今年以来扶贫攻坚工作进展情况,总结当前存在的困难问题,为下步扶贫工作找准方向。

在村民文茂郁家里,群工干部向热心的群众,认真的学习包粽子,而村委会的广场上,接到通知前来领取粽子的老人和孩子,满心欢喜的聚在一起聊着天。孩子们快乐着追逐着,当我们干部走近他关爱的问着话时,他们羞涩的对着我们笑笑,不一会又跑开了,但年幼的眼神里,满是对爹妈的思念。

这天我们为党果村82名老人和孩子包了500多个饱含深情的粽子,也许替代不了他们的儿女或父母,但是,年轻一代出门在外的乡愁,定是系在了那一个个飘香在大山里的粽子上。(通讯员 范嗣兴)

 

端午节来临,市场上粽子五花八门,“网红”为何能抢占市场?

近年来,原本以糯米和粽叶为基础的传统美食——粽子,逐渐“包罗万物”,巧克力、榴莲、小龙虾、麻薯……各种千奇百怪的粽子款式,被粽叶和糯米层层包裹,碰撞出了不一样的火花。市面上除了传统的火腿粽、叉烧粽、咸蛋黄粽等,各种“网红粽子”也在悄然抢占着年轻消费市场,吸引了一大批热衷于“尝鲜”的年轻人。在买“网红”粽子的人群,年轻人的比例占据了接近8成,这也意味着年轻消费者正成为粽子消费的主流人群。

 

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有创意

椰子冻,卤味,咸鸭蛋统统都往粽子里包

在各大超市里,粽子们热热闹闹地登上了“舞台”。五芳斋的小鲜粽、蜜枣粽、蛋黄猪肉粽;传统老店的手工猪肉粽、咸水粽、豆沙粽;思念和三全的网兜粽子等,令人眼花缭乱。除了这些,一些网红的创新粽子也很引人注意。

各大电商平台也有不少创新口味的粽子,榴莲爱好者可以买到猫山王推出的冰皮榴莲粽,透过晶莹的外皮就能看到里面满满的榴莲内馅儿;星巴克推出了冰淇淋礼盒雪龙粽子,采用慕斯外皮,内馅儿是爽口冰淇淋;还有不少店铺推出了卤煮粽子,咸蛋黄粽子,果味燕窝水晶粽,听客服说,燕窝粽子不仅仅是滋补佳品,更是一款高端礼品。

 

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新口味

多种口味吃法包你吃出新奇感觉

星巴克的星冰粽也在不久前上市了。不同于传统粽子的蒸煮吃法,星冰粽可以和其他美食搭配起来进行再加工,星巴克还专门为消费者推出了三款‘创意菜单’。第一款是星冰棒,灵感来源于东北人儿时的奶香冰棒,将星冰粽剪成小块放入模具,再倒入做好的冰淇淋原料,冷冻4小时就完成了;第二款创意菜单是星冰串儿,灵感来源于北京的冰糖葫芦,用竹签把水果和星冰粽间隔串起来;第三款创意菜单是星冰西米露,灵感来源于广式糖水,将星冰粽加到西米露中,就得到了一碗冰冰凉凉的星冰西米露。无论你是来自南方还是北方,都能吃到属于自己家乡的味道呢。

 

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颜值高

结合端午元素设计不仅好吃还好看

与传统粽子不同,星巴克的星冰粽用西米代替糯米,煮熟之后像水晶一样晶莹剔透,所以又称水晶粽。今年6月上线后,在传统茶瓦纳桃桃风味、冷萃咖啡风味、蔓越莓优格风味的基础上,还增添了两种全新口味,分别是网红咸蛋黄芝士、青柠白茶两个口味,一个奶香浓郁、甜咸交织,一个充满夏日香气。

而除了口味的创新,星巴克也在附赠的“端午限定”包袋上进行了设计,一款创意来自于端午佩戴的香囊,上面有手绘的龙头图腾,另一款则是抽象水波纹加上艾草元素。采用可回收材质,将中国传统的端午元素与时尚街头相结合,“网红产品”又会在这个夏天刷爆一波眼球。

 

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童年,过去,不论成败,都会带给我们很多美好的回忆,在那时,我们用糯米蜜饯粽子蘸着白糖吃,或者是叉烧肉粽、火腿粽子等,还有“甜,咸粽子”之争,小编可是甜粽子的有力支持者呢,现在,端午节能吃到喜欢的咸蛋黄、珍珠奶茶、芋泥、榴莲等新式口味的粽子,还能在朋友圈秀出好看的照片,找到过节的仪式感。可能这就是我们选择购买“网红粽”的原因吧。

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小伙伴们喜欢吃什么口味的粽子呢?是甜党还是咸党呢,欢迎在下面留言哦~

端午“鲜粽”食材热度上升120%:背后是年轻人的“孝心”和“细心”

端午节是城乡家宴高峰。而一大家子的端午食材,通常重达十几斤。今年,一些大城市年轻人开始远程下单“孝心单”,利用社区电商的“次日达”模式,将粽子与肉类、水果、啤酒饮料等端午家宴食材,一并运到父母家门口。

美团优选数据显示,6月第一周,数万单“孝心单”粽子奔驰在中国大地上,其它端午家宴常用食材热度也有所上升。五芳斋、思念、三全等品牌粽子,成为消费者端午热选。

老爸不再骑10公里山路:端午孝心粽与家宴食材“次日达”

在广西桂林工作的小陈,再不想老爸骑车10公里去镇上采购。在他印象中,一大家子的聚餐食材,足以装满几大背篓。且端午是三夏“农忙”时分,父母年纪大了,精力和体力再不如前。小陈选择在美团优选下了“孝心单”,全部食材直接下到村里的团点,热心团长会把粽子原料拎到父母家门口,让漂泊在外的游子更安心。

为让更多老人享受到数字化红利,美团优选针对“孝心单”进行优化升级,在子女们购买比较多的类目中,上线“孝心首选”商品。子女们在设置好父母家地址后,可以一键下单给父母家附近的团长,团长在接到“孝心首选”商品订单后,将会进行优先分拣,对于取货不便的老人还将提供送货上门服务。

不同区域的消费者,对于粽子偏好不同。美团优选数据显示,华南消费者,尤其是广州、深圳、佛山、汕头、揭阳用户,更偏爱“鲜粽”。粽叶、糯米、红枣、冰糖等食材热度,环比上周增长120%;重庆、北京、郑州、上海、西安,成为“孝心单”粽子热门下单区域。蛋黄粽、蜜枣粽、肉粽、八宝粽、豆沙粽较受欢迎。

青藏高原上 也有数十种粽子可选

山路弯弯,社区电商铺就思念通道,让子女孝心传递之路变得通达。记者打开美团优选,选择青海省贵德县“河西志芳食品店”发现,即使在海拔2200米的青藏高原地区,也有几十种粽子及端午食材可选:河南的三全龙舟板栗猪肉粽、福建的天然竹筒粽,以及产自湖北的新鲜大粽叶、河北的金丝蜜枣、辽宁的糯米,甚至包粽子用的五彩线、荷包、艾草,都可实现“次日上高原”,在端午家宴上满足人民丰富的口味。

当前,美团优选已实现全国2600个市县“次日达”。全国“孝心单”单月订单数已经超过百万,超过三成的孝心单为95后下单。从北京到西宁,从广州到哈尔滨,“孝心单”跨越几千公里的距离,替子女传达对父母的爱意。

作者:何易

编辑:周辰