本篇文章给大家谈谈雀巢纯牛奶可以直接喝吗，以及雀巢纯牛奶甜吗的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
文章详情介绍：
超清新的椰香牛奶小方｜雀巢下午茶时光
清新可口的椰香牛奶小方，让人喜欢的，不仅是它讨人喜欢的简约外表，还有它入口的柔滑滋味。奶香与椰香在口中散发开来，一瞬间就足以让人倾心。一起来试试这道充满春天气息的甜点吧。
【椰香牛奶小方】
配料：雀巢全脂牛奶160克，三花椰子味淡奶120克，雀巢淡奶油100克，玉米淀粉42克，细砂糖40克，椰蓉适量。
制作过程：
1、首先准备原料。
2、将一半的牛奶（80克）和玉米淀粉混合在一起，搅匀备用。
3、剩下的所有配料（淡奶油、椰子味淡奶、另一半牛奶、糖）全部倒入奶锅里搅拌均匀。
4、将奶锅中火加热并搅拌，使细砂糖溶化，并继续加热。
5、一直到将锅里的液体煮到微微沸腾（开始冒泡），关火。
6、将第二步准备好的淀粉牛奶倒入奶锅里，并快速搅拌使它与锅内液体混合（倒入之前先将淀粉牛奶再次搅拌一下，以免淀粉沉底）。
7、开小火继续加热，并不断搅拌锅内液体，直到煮开。煮开的时候，锅内液体会变得非常稠厚，一开始还会出现粗糙和疙瘩的质地，此时要继续快速用力搅拌，直到成为顺滑的、浓稠的酱状。
8、在方形模具底部均匀铺一层椰蓉，然后趁热将煮好的酱料倒入模具里（没有方形模具的话，一般的方形容器都可以的，比如方形保鲜盒）。
9、抹平表面，将模具盖上保鲜膜（如果用保鲜盒可以直接盖上保险盒盖），放入冰箱冷藏4个小时以上或者过夜。直到彻底凝固成为奶冻。然后用脱模刀贴着模具壁划一圈，使奶冻和模具分离，就可以倒出来了。
10、将奶冻切成小方块，在椰蓉里滚一圈，使表面蘸满椰蓉，就可以吃了！
TIPS：
1、这是一道非常非常美味的小点心，配方中同时使用到了雀巢的牛奶、淡奶油以及三花椰子味淡奶，三种奶制品互相搭配，创造出极其美妙的滋味，具有柔滑的口感及浓浓的椰香。口感浓郁却不失清新，非常适合春天享用。三花椰子味淡奶同时具有椰香和浓缩的奶香，是制作这道小点心的最佳选择，你也可以将椰子味淡奶换成椰浆，但风味要逊色一筹。如果想制作原味的牛奶小方，可以将椰子味淡奶换成三花全脂淡奶。
2、制作第六步的时候，将锅内液体煮开以后先关火，再加入淀粉牛奶并迅速搅拌（而不是在开火的同时倒入淀粉牛奶），可避免煮好的酱料产生太多疙瘩。之后煮至浓稠的时候，要快速大力搅拌，使酱料变得顺滑。
3、切成小块的奶冻，表面蘸满椰蓉，不仅是一种装饰，而且也为了防粘（这样吃的时候就不会粘手了，装到盒子里保存的时候也不会粘在一起）。
牛奶的营养价值在于成分，看看哪几家的合格哪几家的不行
随着如今社会发展，人们对于吃饱已经不再纠结，而是在于如何吃好！吃得更有营养，对身体健康有帮助；而无数研究表明，牛奶对于人体，尤其是老人、孩子尤其是发育期的孩子具有很大的好处，在早些时候，许多发育期的孩子经常会因为钙的缺乏，导致腿疼，以及老年人骨质疏松等情况，而钙含量很多的牛奶可以说是这些人日常的不二选择，不仅有着丰富的钙元素，并且其他成分对人体也有着很不错的益处，那么今天就来看一下，我们常喝的牛奶，到底哪种好哪种差！
牛奶相关的产品大体可以分为三种类型，第一种是鲜奶、纯奶等产品，第二种是以发酵过后的牛奶为主的酸奶类产品，第三种则是经过加工后的奶酪等产品；第三种的奶酪类制品由于口味以及食用方法等原因，在日常生活中并不算经常食用，所以这里我们就不多做解释；而我们主要说的就是酸奶、纯奶这两种产品；
不可否认的是经过发酵后并且有着各种添加物的酸奶，在口感上比纯牛奶更受欢迎并且有着更多的功效，但是同样，酸奶类产品的种类繁多，营养价值也不一样，以最基础的那种老酸奶和风味酸奶来说，无疑是老酸奶营养成分更好一些，而风味酸奶说到底，更像是一种有着牛奶成分的饮料，甚至配料中有水！更令人感到难受的是，明明牛奶中最重要的成分之一的“钙”，许多酸奶里面却没有；
伊利优酸乳
试想一下，如果你的孩子因为生长发育缺钙而导致腿抽筋、老人的骨质疏松等问题发生，而钙片这种保健品你又不放心给他吃，便选择购买牛奶给他们补钙，，考虑到口味等因素选择了酸奶等产品，但是最终结果却是没有什么好转，那么你心中会这么想！如蒙牛的酸酸乳、伊利的优酸乳等产品十分不推荐，这两种产品完全不配称之为酸奶，所以酸奶中的这几种产品最好不要喝，即便要购买酸奶，那么也看清营养成分，要不然的话不能补钙不说，各种营养成分也是一塌糊涂，如果单纯为了考虑口感问题，那么推荐你学做一些简单的柠檬茶之类的做法，柠檬+蜂蜜即可有着不错的口味，也没有什么危害；
蒙牛酸酸乳
而纯牛奶的坑那就更深了，而因为伊利蒙牛这两家奶制品巨头在国内的统治力，以及自己降低标准提高价格，让牛奶市场翻天覆地，最终结果就是普通人喝不到也喝不起好奶，再加上这两家疯狂的宣传，最终只有让这两家低标准高价格的牛奶登上餐桌，如果你仔细看的话就不难发现，蒙牛伊利这两家的许多产品，在保质期上都十分漫长，这就意味着牛奶里必然有某些添加物来延长保质期，普通牛奶如果开封之后，那么一天之内如果饮用不完基本就会产生大量细菌对人体产生影响，所以许多小厂家的纯奶、鲜奶的保质期都在7天到30天之间；牛奶添加物少就意味着更快的变质，同样也更加安全，但是对于许多超市、商店来说，保质期短的牛奶并不友好，这种情况下，能够放个一年半载的蒙牛伊利就成了这些小超市的不二之选，不信的话，在小的超市商店里面，蒙牛伊利这些的存储量比起其他牛奶要大得多！
说完保质期这块，再聊一下重中之重！国内许多人身体有着某种问题“乳糖不耐受”，简单来说就是对奶制品没法充分吸收消化，会导致自己腹泻的问题的产生，在之前看过相关的消息，有人说自己从到大经常喝牛奶，但是一直没有问题，在一次偶然的机会中，购买了某些小品牌的产品，导致自己腹泻，最后去医院检查之后发现，并不是牛奶的问题，而是自己乳糖不耐受，而在以前喝的那些牛奶基本都是蒙牛伊利两家的！
相对来说，纯牛奶、鲜牛奶如果没有什么添加的话，口感上会比较醇厚一些，也不会特别香甜（这里点一下“科迪”小白袋牛奶，特别香甜，做咖啡打奶泡也不像一些其他全脂奶一样好，肯定是有着某些东西的添加的），鲜奶的保质期一般在3天到半个月左右，长一些的可以在接近一个月（冷藏存储），而纯奶的话一般在一个月到两个月左右（蒙牛伊利的无菌砖这些产品必然有着大量的添加），所以说购买牛奶时有几点需要注意，第一就是添加物，有水的肯定是不能要的！最好的就是那种只有“牛乳”的原料了，虽然在口感与保质期上可能会不太好，但是成分让人安心，可以经常购买、少量积存；而除了配方之外需要注意的就是牛奶的成分，钙与蛋白质等成分越高越好，而脂肪等物质越低越好；
最终总结一下，如蒙牛伊利的风味酸酸乳、优酸乳等，这里十分不推荐，因为那就是打着酸奶旗号的饮料；而蒙牛伊利的无菌砖等产品（保质期超长）的也不推荐，一般来说只要超过2个月的就要考量一下，当然也有一些牛奶处理方法不同，所以保质期也很长（雀巢全脂牛奶，没错说的就是你，做奶茶、咖啡等用到，直接饮用需要考虑到个人的身体状况）；然后就是牛奶的名称了，如脱脂、低脂、全脂等，简单来说这就是牛奶中的脂肪含量，全脂必然是脂肪满满，脱脂基本上是脂肪很低的，根据个人体质来选择这些品种，不过最好选择脱脂、低脂等产品；
说到底，国内奶制品市场被蒙牛伊利两家胳膊肘外拐的给拉低了下限，而再加上这两家市场太大，最终许多人没有好的选择只能购买这两家了，但是！许多奶制品厂家也是不甘于这种情况，他们在农业部的支持下，成立了中国农垦乳业联盟，这数十家厂家的奶制品都是十分不错的选择，相对于蒙牛伊利的价格以及成分来说，完全就是性价比碾压，如果你没有好的选择，那么推荐你看看这些农垦联盟成员的产品有没有在你周边出现，如果实在没有的话地方奶许多也是不错的，而实在不行的话，蒙牛伊利的鲜牛奶产品也是可以接受的！
继厚乳、冰博克之后的雀巢特调牛乳，口感更醇厚，成本更低
茶饮乳品升级“新概念”
去年厚乳、冰博克的火爆，带动了乳制品的升级，也带动了茶饮产品的升级创新。
今年雀巢新推出的特调牛乳，比厚乳、冰博克有着更高的标准，最大的特点是3倍乳脂含量，采用乳基复配技术，将牛奶、炼乳、淡奶油按特点比例调制，有了特调牛乳，就等于有了牛奶+淡奶油+炼乳，奶香独特、丝滑饱满。
雀巢特调牛乳，乳脂含量是普通灭菌乳的3倍，感更加细腻、丝滑，而且还有牛乳冰淇淋的风味，满足消费者的更高追求。
产品百搭，专为茶饮店订造
雀巢这款“特调牛乳”，好像是为茶饮店专门订造的。
首先，操作简单、无需像打发奶油那样预调，可直接与茶汤、咖啡快速融合，在加快出品速度的同时，更可提升出品浓醇丝滑的口感。
其次，风味百搭，与茶、咖啡、水果、酒、各种小料，都能搭配；除了做奶基底，还可以做雪花顶、奶冻、奶砖等。
浓郁醇厚，奶香独特，比牛奶更香浓，比奶油更顺滑，你的店铺怎么能少了它！
原料升级，优化成本
雀巢特调牛乳因为浓度和厚度高，用量可比以前少一半，而且无需使用其他原料，口感也浓郁丝滑。
例如做牛乳茶，以前需要200ml的牛奶，还要20ml左右的淡奶油提高饱满度。但现在用雀巢特调牛乳之后，只需100ml即可，无需加淡奶油，也能有浓郁醇厚的口感。
使用雀巢特调牛乳，操作简单，更节省时间和成本，提高工作效率。同时提高门店存储空间的利用率，综合优化成本。
产品应用：
特调牛乳可以制作各种奶茶、咖啡、水果茶饮，奶味特浓。想了解更多饮品配方，可查看我的视频推文，或私信联系我。