本篇文章给大家谈谈美的搅拌机可以绞肉吗，以及购买美的搅拌机配件的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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七彩叮当绞肉机评测：我的厨房多功能好帮手
生活中最大的乐趣是啥，可能很多人认为是玩，但我不这样认为。作为25-40岁的主流人群，我认为生活中最大的乐趣是做饭。是的，我们这个人群除了工作就是工作，虽然吃快餐可以为我们节省很多烹饪的时间，但也给我们少了很多生活的乐趣。
并且吃快餐不一定卫生，而且还没有营养。因此，我一直是比较偏向于自己做饭菜的。不要以为这样会很花费时间，很麻烦。其实只要你有一些好的工具，是可以大大地节约我们的烹饪效率的，并且可能做的饭菜还更好吃。不信就来看看我家这款七彩叮当绞肉机吧。
外观
在刚收到七彩叮当绞肉机的时候，拆开包装后，我看到的是一大堆这样的东西。乍看一下挺复杂的，其实动起手来还是挺简单的。
首先这是三种刀片，用来切片或是切丝用的。比如我们生活中的胡萝卜丝，土豆丝，黄瓜片等都是可以用这个工具大大的提升效率，不仅切得快，而且还更好看，不知道的还以为是专业厨师切出来的呢。
毕竟我们大多都是业余厨师，刀功的话还是马马虎虎，切的费时还不好看，不整齐，不小心的话还容易伤到手。
这几个工具一看就知道了，其中两个戴着保护套的是S型双层四叶不锈钢刀。在旁边的是护手器，还有一个剥蒜盘。
然后还有一个6-7mm加厚的玻璃碗，2L的容量可以轻松的满足一家人所需的菜量。
它的材质是加厚的钠钙玻璃碗，不仅有防滑纹理，而且内壁有波浪形状的扰流筋条纹。没有不锈钢杯易串味易生锈的问题，而且还不容易沾到绞肉，好清洗。
这个刀片是可以拆卸的，使用420不锈钢的材质，硬度更强，不易生锈，它可以取出来并分成2个刀片，从而使得小颗的肉粒或者菜粒无处隐藏，用水冲冲就干净了。
而下图就是剥蒜神器，喜欢吃蒜的朋友们都知道，剥蒜是一个痛苦的事。很多人用刀拍蒜的方式， 拍碎后不好看，而且夹杂在一起的蒜皮也不好清理，纯手工剥的话那可能光剥蒜就要十分钟。现在有了这个剥蒜神器，我再也不用怕剥蒜了。
七彩叮当绞肉机可不仅仅只能绞肉，它的功能用途非常多。比如这个切菜板，装上切片的刀片后，就秒变成了一个切菜神器。
需要注意切片或是切丝的时候，要用护手器，以免伤到我们的手。
而这个就是绞肉用的碗盖了，全密封的设计，使得在绞肉的过程中可以密封起来。碗盖防止食物飞溅，分隔设计，不仅可以更安全地使用，而且也更容易清洗。
在使用前把主机放到碗盖上即可，安装的时候对准卡槽就行。下沉式的机头可以减弱绞打时的震动。
这个主机包含了一个300W的纯铜电机。采用纯铜的电机可以大大的减少电阻和噪音，不仅动力更强劲，而且可以有效的防止过热，避免了频繁过热保护关机的问题。
七彩叮当绞肉机共有两个档位可供使用。针对不同的软硬食材进行双档切换，如1档适用于：切菜、切片、切丝；2档则适用于：绞肉、和面、剥蒜等等。
并且通过档位切换，轻松掌握食材的粗细和颗粒度，加上切丝切片盘，我可以轻松制作料理美食，照顾多种口味不同的家庭成员。
使用体验
那究竟使用效果怎么样？我们先来弄我最讨厌的剥蒜试试，把绞肉机洗干净，换上剥蒜神器。
我把一坨大蒜拆开，这时，我闻到了浓郁的大蒜香味，或者说是大蒜臭味。大蒜这个东西真的是神奇，小时候闻是臭的，长大后闻居然是香的了。
把大蒜扔进剥蒜神器上面，随便扔。
然后盖上密封的盖子，档位调至1档即可，这时候，按下顶部的开关键，下面的蒜盘就转起来了。讲真，这个高速运转的噪音和震动都不是很大，有点超乎我的惊喜。
不一会儿，蒜的壳就真的和蒜头分离开来了，我只需要拣出蒜头即可。
拣完蒜头后，绞打碗是不是看起来很脏呀？其实这是玻璃的材质，因此它的清洗非常的容易 ，用水冲洗下就瞬间干净了。
冲洗完后，我再来第二个步骤，那就是把剥了壳的蒜头打成蒜泥。我们都知道，蒜要和空气充分接触营养才会更好地展现，因此，打成蒜泥是最好的选择，越碎与空气接触得越多，蒜的营养越好。
当我按下了开关，几秒钟后，蒜头真的就变成蒜泥了。而且颗粒均匀，也很细腻。
蒜这么快就搞定了，我们再来试试绞肉吧，也就是七彩叮当的主打功能。把切好的肉块放入玻璃杯，绞之前还是切一下比较好。
绞肉需要把动力切换到2档，然后按下顶部的开启键，机器就开始极速的绞肉。值得一提的是，在这样的高转速绞肉的情况下，机器的噪音和震动也并不大。噪音才35dB左右，远远比一般的破壁机声音要小。
不出一会儿，这肉块就变成了有史以来我见过的最细腻的肉泥。我实在不敢相信这居然是我的杰作。果真还是工具重要，有工具了，做得更好的同时，时间还花费的少。
当然，除了剥蒜和绞肉，它还可以做搅拌机，比如打打蛋之类的，效果也非常的不错。（绞肉机不能打蛋 删掉 下图也删掉）
再来看看它的切菜功能。作为一款绞肉机。它的用途还挺多的，比如这个切菜的工具就可以很好地帮我把蔬菜切片或切丝来使用。
比如切片，我找一个胡萝卜切片。值得一提的是，这玩意一定要用官方赠送的护手器才能使用，避免发生意外问题。
不得不说，这胡萝卜切的片还挺均匀呢。这种切法，专业，敬业，厉害。不知情的人还以为我是专业的大厨师呢。
再来试试这个切丝神器，七彩叮当绞肉机提供了2个切丝器，其中一个是切粗丝，而另一个则是切细丝。
不管是切粗丝还是切细丝，机器都切得非常的均匀。而且切出来的菜可以直接掉到玻璃碗里，不会溢出来。这样切完后的收菜工作也非常的方便，而且干净卫生。
总结
总得来说，市面上一般的绞肉机功能太单一了，如果只能用来绞肉的话，在很多时候都是闲置的。
七彩叮当绞肉机的多功能，使得我即使不绞肉，也可以用来剥蒜，切蔬菜，给孩子做果泥等等，厨房的多功能好帮手，为我节省了不少准备前菜的时间，让我轻松变成一个大厨师。
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7大破壁机横向对比，谁才是健康生活最好帮手？
近来我们听得最多的词语恐怕就是“消费升级”了，随着大多数家庭的生活条件日益提升，越来越多的消费者都在追求如何获得更好的生活水平。
在许多欧美国家，这些家庭更热衷于亲手制作各种果汁、冰沙、浓汤等饮品，因此家中常备着搅拌机或者叫料理机这种产品。
虽然中西的饮食理念不尽相同，但对健康生活的追求是一致的。我们把转速超过15000转以上的高速料理机称为“破壁料理机”，破壁料理机同样肩负起提供给消费者健康、天然饮品的使命。
在目前的国内市场之中，破壁机的品类繁多，售价从小几百元到千元不等，可谓让人眼花缭乱。破壁机对当下家庭的重要性不言而喻，我们挑选了市面上呼声最高的7款破壁机产品来了一次大横评，一文就能让你知晓到底哪家的破壁机才是最有真材实料。
好的设计能让产品获得认可
设计一直是消费者比较关心的因素，对于小家电产品来说，设计的好坏是看得见摸得着的，是消费者对产品的第一印象。
维他密斯S30B这款破壁机的设计属于比较常见的款式，提供两种不同通途的容杯可选，且上盖为塑料材质；机身底座正面只有一个旋钮，设计比较简洁。
松下MX-ZX1800的底座方方正正，正面有一颗旋钮开关，不同的模式用灯光来标记；随机只配备了一个容杯，杯体的上盖是塑料材质，质感一般。
飞利浦HR3868机身底座类似梯形，体积不小且加入了金属外壳；底座正面有显示屏、档位旋钮和模式按键，功能界面比前面两款稍微复杂一些。杯体方面，飞利浦 HR3868同样是附赠了一个容杯，上盖为塑料材质。为了达到隔音的效果，飞利浦还随机附赠了一个隔音罩，但装上隔音罩之后体积也随之激增。
九阳YJ08的底座加入了金属拉丝工艺进行点缀，设计感比较不错；这款产品除了拥有主流的控制旋钮外，还加入了许多快捷模式可供选择，简化了操作流程。
九阳YJ08随机附赠了两款容杯，分别是用于制作热饮的304不锈钢热杯和制作冷饮的高硼硅玻璃真空冷杯，两个杯体的用料都较为讲究，质感出色。
苏泊尔JP98LV-1300的底座设计风格偏圆润，底座表面采用磨砂工艺处理，而控制面板则是向外飘出。控制面板提供四个功能按钮，点按是主要交互逻辑。
苏泊尔JP98LV-1300同样是附赠了两个容杯，而且都加入了热杯和冷杯的概念，但上盖是全塑料设计，且为了达到静音效果，苏泊尔JP98LV-1300也配备了体积巨大的隔音罩。
美的BL1523A的机身则由拉丝质感的塑料外壳构成。此外底座和杯体连接非整体，和其他产品在风格上都有些差异。美的BL1523A附赠的同样是两个容杯，上盖是金属+塑料的组合材质。
志高YM1701作为这里面售价最低的破壁机产品，设计也是最不走心的。首先是全塑料的外壳和杯体、上盖，很难和一众旗舰产品比“质感”；其次是杂乱无章的功能布局，如果不是好好翻说明书，根本难以看懂。
总结这7款产品，基本可以认为，高价的产品几乎会同时带来高质。而在这批产品里面，九阳YJ08的用料是最用心的，尤其是在杯体方面。
全304不锈钢打造的杯体+高硼硅玻璃上盖的组合，组成一个完整的“全食品级工作舱”，质感十分出色，且能给予消费者食品加工的时候的安全感。
而其他同类产品在杯盖、杯体部分，或多或少地都使用了塑料材质，就没有对比的价值了。
好的杯体也十分重要
经过体验我们发现，维他密斯S30B、飞利浦HR3868、松下MX-ZX1800三款产品的杯体是不支持加热功能的，这也意味着如果需要加工豆浆等热饮，在破壁搅拌之后还需要另行加热，非常不省心。
相反，国内4个品牌产品的杯体都自带了加热功能，也就是可以一边破壁搅拌，一边对食材进行加热，符合国内用户的饮食习惯，制作热饮更加轻松快捷。
在这些产品之中，如志高、飞利浦、松下都只配备了单一杯体，分工不明确，功能也不够丰富。
（志高YM1701杯体）
（飞利浦HR3868杯体）
（松下MX-ZX1800杯体）
而美的、维他密斯和九阳、苏泊尔都配备了双杯体，那么他们之间又各有什么差异呢？
这三款产品中，九阳YJ08推出了“热杯”和“冷杯”的概念，换言之就是做热饮用热杯，冷饮用冷杯。如此一来，我们就能根据使用需求灵活搭配，物尽其用。例如冷杯自带真空搅打\保鲜功能，保鲜时间可长达12小时；而用热杯采用304不锈钢材质，加热更均匀。
苏泊尔的双容杯虽然都区分为热杯和冷杯，功能也和九阳类似，但材质都是一致的，热杯并没有针对用途进行结构和功能强化，这一点上不如九阳的产品。
美的两个杯体都是采用高硼硅玻璃制作，仅针对用途进行区分，并没有类似九阳的“热杯冷杯”概念，设计上也没有做出针对性的改变；维他密斯的双杯体就更加简单，单纯是造型不同，材质和针对性功能基本是没有。
维他密斯S30B的双杯体在材质和功能上都没有太多亮点，而且容量偏小，对四口之家来说恐怕有点捉襟见肘。
上盖方面，只有九阳YJ08、美的BL1523A和志高YM1701使用了金属上盖或者玻璃材料，其他四款产品都是塑料上盖。
但三款产品中，只有九阳YJ08是真正的“无塑料”上盖，采用高硼硅玻璃+不锈钢材质的组合；而美的BL1523A的上盖只有部分是金属材质，主要结构依然是塑料为主。而志高就更寒酸了，只有外围一圈是金属，其余部分都是塑料，廉价感十足。
（九阳YJ08上盖）
（美的BL1523A上盖）
（志高YM1701上盖）
另外，维他密斯S30B的杯体上盖是软绵绵的橡胶，很难给人安全感。
功能是否满足需求？
功能方面，维他密斯的产品思维非常“美国风”，只可以调节粉碎的力度，一共有10档可调，但没有制作模式可选。
在实际体验中，由于缺少智能模式，新手用户使用维他密斯的产品门槛较高，需要自己掌控转速和时间，十分不便。
松下可以用模式旋钮选择功能模式，有包括果汁模式、果蔬模式等7个模式，可应付日用需要，但并没有针对国人需要推出豆浆等热饮品模式，对于偏爱热食的中国人来说，也同样很不方便。
飞利浦只有5种工作模式+多马力档位可调节，给人感觉适用面有些窄，恐怕难以应付国内家庭所需。
九阳YJ08提供五谷浆、米糊、汤羹、石斛药膳和石斛果汁等7个功能，除了能够满足日用外还可以满足对养生有一定需求的用户使用，还可以预约时间，功能非常全面。结合底部功能旋钮，操作便捷性也很优秀。
美的提供了近10个模式和转速调节、时间倒计时功能，功能还是比较全面的。不过控制面板上按钮非常多，对于老年人来说学习成本会提升不少。
苏泊尔JP98LV-1300提供了7种加工模式和1种清洁模式，也基本能够满足日常家用。
志高提供了近12种模式和转速、倒计时调节功能，在功能数量上比美的还多。但问题依然是控制界面太复杂，学习成本较高。
可见在功能模式方面，国产品牌要远比国外品牌懂中国市场，提供的快捷式功能比较多，用户可以一键制作常用饮品。而在其中九阳YJ08针对中国市场推出石斛药膳和石斛果汁等功能，更符合国人对养生的需要，值得点赞。
谁才是静音小王子？
静音方面的测试就比较直观了，我们可以分别测试这些破壁机工作时的噪音，用分贝仪展示出他们最真实的水平。
由于苏泊尔JP98LV-1300实测最大转速仅为14000转左右，其他6款产品的峰值水平都比他高。为了体现公平性，所以我们统一将转速基准定在14000转，同时注入1000毫升的水，在这个变量下测试噪音水平。
数据显示，维他密斯S30B工作时的噪音为90分贝；
松下MX-ZX1800工作时的噪音为94分贝；
飞利浦HR3868装上隔音罩时的噪音为87分贝，拆下隔音罩时噪音为97分贝；
九阳YJ08工作时的噪音为82分贝；
苏泊尔JP98LV-1300装上隔音罩时工作噪音为82分贝，拆下隔音罩后噪音为85分贝；
美的BL1523A工作时的噪音为89分贝；
志高YM1701工作时的噪音为88分贝。
这些产品之中，表现最好的毫无疑问是九阳YJ08，不仅体现在噪音分贝数更低，而且主观声音感受上明显更沉闷一些。
反观松下、维他密斯、飞利浦和志高四款产品，搅拌时发出的噪声非常可怕，其中松下的控噪水平最差，不用将转速开到最高，也已经能够感受到什么叫地动山摇。
破壁效果一比就知道
破壁效果方面，我们从两个维度来评判。
首先是看滤渣的数量，破壁效果越强，滤渣自然就越少，这是一目了然的。
我们注入同等容量的水和加入同等重量的黄豆，在进行加工后可以看到7台破壁机的成绩如下：
维他密斯S30B剩余残渣较多，可明显感知；
松下MX-ZX1800表现比维他密斯稍好，但依然有显著颗粒感；
飞利浦HR3868的表现半斤八两，研磨后依然残留较为明显的颗粒。
九阳YJ08制作豆浆后几乎没有任何残渣剩余，通过了60目滤网的测试，表现十分优秀。
苏泊尔JP98LV-1300的表现也十分不错，剩余残渣较少，但依然稍逊九阳YJ08一筹。
美的BL1523A的表现就比较一般了，在60目滤网过滤后依然有一大片的残余颗粒，呈糊状。
志高YM1701的表现毫无疑问是垫底的，即使使用豆浆研磨模式加工，依然剩余大量颗粒，在60目滤网上凝固成糊状，表现不佳。
另外一个对比项目，自然就是口感盲测了。在这里小雷（微信：leitech）找来三位小伙伴，让他们选出口感最细腻的一杯豆浆。
结果在3名小伙伴中，有2名都认为九阳YJ08打出来的豆浆口感最佳，虽然样本容量不多，但这一结果或许能说明一些问题。多年来得到大家认可的“九阳豆浆”果然名不虚传。
九阳YJ08的出色豆浆破壁表现证明了九阳品牌作为国内豆浆制作领域无可争议的领头羊的行业地位，另外这一颗双变频无刷电机的除了实力强大之外，还附带九阳品牌电机终身包换的承诺。
为此小雷（微信：leitech）也已经向售后客服求证并取得肯定答复，电机终身包换这项服务是其他品牌都不具备的，是九阳最大的售后优势之一。
一冲即净才是好产品
对于家庭用户来说，杯体的清洗效果也是非常受到关注的功能点之一。毕竟破壁机作为使用频率非常高的产品，谁也不希望每天都要花大量时间在清洗上。
具体来说，维他密斯S30B的清洗效果还不错，一两次冲洗就可以基本清除残留原料。
飞利浦HR3868也还行，但是刀片会有较为明显的残留，需要多次冲洗。
松下MX-ZX1800清洗效果尚可，基本没有明显残留。
九阳YJ08清洗效果出色，虽然为不锈钢外壁，但几乎没有任何残留。
而美的BL1523A、苏泊尔JP98LV-1300和志高YM1701的表现就比较尴尬了，杯体中残留了一圈原料残渣无法冲洗干净，需求用抹布或者自带的清洁刷进行清洁。
基本可以认为，九阳YJ08拥有最出色的清洗效果，不借助任何清洁设备都能轻松去除大多数的原料残渣，十分省心。而三个国际品牌维他密斯、飞利浦和松下的表现也还不错。
强中更有强中手
我们最后来看看各项对比最后的结果。
在外观对比中，虽说设计风格的喜好是非常主观的一回事，但机身材质用料是否厚实却是可以客观评判的。无疑九阳YJ08破壁机在底座做工、杯体做工方面都要更出色一些，紧随其后的是维他密斯、松下两款破壁机。
在功能和体验对比中，九阳YJ08的静音体验给人留下来深刻的印象。飞利浦和苏泊尔两款产品都加装了隔音罩，但静音效果却依然没有取得明显优势，并且隔音罩的设计还带来了体积增大、清洗困难的新问题。
在豆浆制作过程中，三款国外品牌的破壁机没有针对国内使用习惯进行优化，制作豆浆工序繁琐，且成品口感也不够出色。这其中，九阳YJ08脱颖而出，最后制作出来的豆浆品质也得到了我们的认可，品质细腻，口感出众。
而售价最便宜的志高YM1701几乎在方方面面都遗憾落败，在高端产品面前志高YM1701就如玩具一般，无法给消费者出色的使用体验。
破壁料理机是我们生活中不可或缺的家电产品之一，而且和我们的健康息息相关。既然如此，我们购买料理机就一定要购买综合实力最出色的一款，不可盲目盲从，更不可贪图便宜。
通过对比可以看出，九阳YJ08的综合表现出色，同时在静音制作、做工设计、清洗效果方面有着不小的领先优势，是各位购买破壁机的最优选之一。