写着“上海牌”的红色圆铁罐里，装着研磨好的焙炒咖啡，这成为几代人有关咖啡的最初记忆。小时候大家都喜欢喝乐口福、麦乳精，其实乐口福、麦乳精，包括菊花晶，都是上海咖啡厂出品的，而他们真正的拳头产品，是“上海牌”咖啡。上世纪60年代到80年代的上海滩，这款咖啡产品出现在全国的咖啡馆或者宾馆中，几乎市面上在售的咖啡都出自这家上海咖啡厂。在1980年代雀巢进入国内市场之前，但凡家里能有一罐“上海牌”咖啡，那绝对是生活品质的代表，一种洋气的腔调。
曹家渡街道社区事务受理服务中心
Gavin深受鼓舞，开始与工厂合作，做定向开发。一开始Gavin设想了很多功能，但功能越多，设备开发的周期就越长，价格也更高。于是，他决定先做一个半自动的设备。
然后是这么排的……
图中箭头所指为原DD’S咖啡馆静安寺路分店位置，咖啡馆前的马路即今南京西路
Gavin Wang、Gary Zhang、吴威是三个有着近20年浪迹外企、互联网行业高管工作经验的人。2011年，他们辞职创业，做了一个社区一站式服务平台，覆盖了全国170多个社区。早在2013年底，三人摸透了两头贴补式的O2O项目实质，放弃了该项目。
品味知名咖啡连锁企业推出的特调饮品，体验由国际裁判带来的杯测教学，参与盲人咖啡师的爱心公益分享活动……两周的时间，咖啡港为“啡友”们提供了体验交流、深度了解咖啡的机会。上海虹桥国际进口展销有限公司副总经理朱菁在介绍时满是自豪，活动的举办也为咖啡相关企业的商贸合作牵线搭桥——来自宁波的胶囊咖啡展商与一家瑞士的胶囊咖啡机生产商就“相见恨晚”，很快达成合作意向。一些烘焙厂、产业上下游关系的企业也来此寻求合作机会。朱菁表示，目前已有包括嘉吉、雀巢、JDE等众多知名咖啡贸易企业和进博参展企业入驻咖啡港；同时还与云南、海南等国内咖啡主产区达成合作，助力中国咖啡走向世界；咖啡港也为咖啡贸易企业提供保税展示、保税交易、价格形成、信息发布等核心服务。据她透露，虹桥品汇里“周周有活动、月月有主题”，8月份以咖啡为主题，9月份是与长三角城市的联动，10月份会有与国际友好城市的活动，11月份是进博月专题等等，亮点纷呈。
据了解，保障性租赁住房已经逐步从城镇户籍家庭拓展至新市民、青年人及从事基本公共服务人员等群体。虞晓芬介绍，“十三五”期间，由政府主导建设运营的公租房已经实现对城市低保、低收入住房困难家庭应保尽保。目前在苏州、广州、沈阳等13个城市开展保障性租赁住房试点，主要瞄准量大面广的新市民住房需求。经过一年多实践，试点城市初步探索出政府给政策、银行给支持、市场主体积极参与的保障性租赁住房可持续运作模式。
然而国内的即饮咖啡的市场，也被不少新老玩家所占据，COSTA想要突围并非易事。
天眼查显示，此次瑞幸融资租赁的抵押物多为咖啡机、奶箱和分仓，涉及到广州、上海、深圳、厦门、成都等多地的门店。
一杯咖啡，品尝文化交融的甜
王振东告诉界面新闻，可口可乐收购COSTA的主要目的，并非想要进入咖啡门店业务，而且希望借助COSTA的品牌影响力和产品应用层面的研发，扩展可口可乐在咖啡产品领域的消费市场，也包括通过COSTA的供应链让自家的产品更多进入到咖啡行业的B端市场。
心猿意马的“鹰”梦
Coffee
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是咖啡的魅力，还是咖啡馆的功劳？鲁迅倒成了一个有趣的例子。鲁迅爱去当年位于上海四川北路998号的公啡咖啡馆，每次去却不点咖啡喝而是带上自己的茶去馆子里冲泡，这就像如今“颜值控”，他喝的是茶，“吃”的却是这份颇具情调的咖啡馆氛围。
财政补。2019年，北京、长春、上海、南京、杭州、福州等16个城市纳入中央财政支持住房租赁市场发展试点，2020年又有天津、石家庄、太原等8个城市入选。
再过几天，开在亚龙国际广场的缶乐咖啡即将转场，创始人刘厚军告诉海岸君，位于南京西路商圈的新店已经装修好了，只待调试机器。五年间，这位首创“中式炖咖啡”的“上海爷叔”，把自己的咖啡店从地下一层做到地上一层，如今又走到了街边，他说，我们要走向更大的舞台，弘扬中国的咖啡文化。
虽然对外表示资金状况良好，但其经营状况实在不容乐观。B轮融资的商业计划书显示，2018年的前三季度，瑞幸咖啡销售额3.75亿元，净亏损却高达8.56亿元。
打开瑞幸app可以发现，其咖啡的售卖价格基本在21元-27元之间。单价本就低于星巴克等品牌的瑞幸，在优惠力度上下足了力气。朋友圈和聊天群中充斥着瑞幸的优惠广告，首单免费的优惠，像极了ofo此前的“免费骑”。除此以外，瑞幸大玩儿买2送1、买1送1等活动，使得每杯实际价格仅在10-18元间，亏损显而易见。
1938年4月，DD’S在每日下午5点至7点推出茶舞（tea dance）。茶舞起源于英国，是在午后举办的社交活动。通常由主办者提供红茶、咖啡和茶点，宾客伴随小型乐队的伴奏起舞。在20世纪20年代，沙逊曾在华懋饭店（今和平饭店）引入茶舞，并以自己的名字命名“沙逊茶舞”。据说如今的和平饭店每周六下午在莉酒廊仍有茶舞。DD’S的茶舞推出后，迎合了不少爱跳舞人士的时间。
▶开业30周年，静安这块老牌子，你了解多少？
点咖啡和餐点都是大家熟悉的那一套，不过可以留意一些特色，比如这次门店有引入著名的列日华夫（38 元），用 Melitta 滤纸包裹也是传统了（拍照时也建议一起拍，单独拍就少了很多味道）。
在此期间不停借助旅行和公干刷遍各个国内外知名咖啡店，烘焙商。但国内的咖啡市场确实不成熟，不论是卖豆子的烘焙商，还是各类咖啡名店。北上广深这样的大城市都难找出几家精品店。到是摆着一排天价设备有着渣出品的网红店大把。在咖啡的品鉴能力不断提高的过程中，自己对咖啡萃的理解也越来越多。去了趟巴黎，在法国wbc冠军的店里（Fragments Paris）喝到了目前为止人生最惊艳的咖啡。从此以后更是一发不可收拾，德国、意大利、捷克、澳大利亚、美国、日本……喝得越多，脑袋里对优质的咖啡衡量标准就越来越清晰。这些对于自己做出一杯好咖啡，有着非常重要的作用。