老酒鬼常喝的4大“口粮酒”,几乎“零差评”老酒鬼不要错过

被给予厚望的牛栏山不仅解决不了顺鑫当下的困境，一系列操作还可能放大风险。

整体果香浓郁，中段后段浓浓的粮食复合糟香

如果喜欢复杂的兼香，可以试试略带药香的平坝窖酒经典2号。如果喜欢单纯些的兼香，可以试试酱味极淡、酒体偏浓香的白云边9年。

泸州老窖，这个价位段有窖龄90和60版。窖龄90走的商务风，入口柔和甜顺。60版是个复古款，人送绰号“1574”，窖香优雅协调、绵甜爽净。

高端梦碎

醇厚甘润 回香持久 口感跟飞天有一拼

说完了贵州酱酒，再看看四川的酱酒，四川古蔺郎酒厂有限公司的红花郎10年是郎酒很畅销的酒款，传承古法，严循时令，端午制曲，重阳下沙，独特的生长养藏，赋予其别具一格的酱香风味。

酱香：北大仓部优、凤城老窖麻脸、潭酒1935

￥338/53度/500ml

酱香：五星金沙回沙、酱香小糊涂仙

凤香这个价位段有华山论剑20、西凤美人头和国典凤香泰斗品鉴，这三款都是凤兼浓兼复合的风格，华山论剑20和美人头是凤兼浓微带酱香气息，国典凤香泰斗则是凤兼浓兼酱，这三个都是大杂烩。

在疫情反复蹂躏下，某些品牌的某些产品价格，也出现了松动迹象。

黄鹤楼H9清香较为纯正，酒香略淡，带一丝粮香，入口醇甜、酒体略薄、粮香较好，包装比较高大上。

牛栏山经典52度黄龙500ml

喜欢凤香可以试试白标西凤，这款酒风格极度偏浓，只有一丝凤香影子，优点是绵甜爽净，缺点是风格弱。这款酒给人的感觉，就像是割一半的太监，蛋蛋没了，只剩个鸟，却没什么鸟用。

宝丰陈坛35国色清香50度500ml

其中常说的当家花旦“白牛二”，也就是二锅头400ml 42度陈酿，价格15元左右，是低端酒的超级人气单品，也由此让牛栏山获得“光瓶酒之王”称号。

二代五粮春入口爆香，醇甜感和粮曲香比较明显，风味主要集中在前半段；五粮特曲精品入口香气不如二代五粮春，胜在均衡性要好，后味较长；五粮特曲珍品和精品风格近似，酒体中后段香气略微浓郁些。

普文君是轩尼诗时代的产品，有一种近似花香的复合香气，不要问是什么花，我也说不上来。

此酒口感还是比较柔和，酒体甜柔圆润，香味细腻，酒体略微偏酸。香气上缺乏陈香和粮香，没有陈敛之感，略显单调。这款酒还是水井坊比较有代表性的，酒体滋味突出在前中段，圆润丰富、细腻协调，但尾味较短。

红花郎10年采用大红色的包装和全红的瓶身，灵逸红花瓷釉搭配华丽鎏金瓶盖，宛如中国古代花瓶的典雅造型，尽显华贵典雅之风。春节等重要的节日送这样的酒款给父母，是十分合适的。

以上都喝过，还想尝个鲜，可以试试酒体略糙的黄鹤楼汉清；绵甜柔顺、尾段爽净度略逊的凌塔白酒；能习惯玉米酿酒那种糟甜味的话，也可以试试65度草原王。

随着各大知名浓香酒企扩产，再加上浓香工艺特性所限（优级率低、低端酒产量高），大部分低端入门款浓香产品价格稳中有降。

如果喜欢酒体偏香醇的，可以试试五粮醇金淡雅、丰谷特曲、沱牌天曲1L装和小糊涂仙

酒鬼黄坛，可以做为馥郁香入门产品，包装经典，酒体带有馥郁香基本特点，就是浓香风味略重，更像是浓酱兼香。

品酱臻藏酱香突出，口感细腻优雅，回味悠长，空杯留香持久。据身边的人评价其品质足以比肩千元酱酒。如果在意性价比，买它就对了。

一者，整个赛道早已过高速成长期，增速早已放缓。

清香在这个价位段，可以试试汾酒黑坛20和国色清香陈坛35。

醇厚甘润 回香持久 口感跟飞天有一拼

四特国韵，香气馥郁协调，浓、清、酱皆有而各不露头，酒体柔和平顺，清醇甜净，回味持久。

特香：四特弘韵

1、牛栏山黄龙（清香）￥458/52度/500ml

2、台仙福酱(酱香) ￥338/53度/500ml

3、古井贡酒古8（浓香） ￥340元/50度/500ml

4、董酒国密畅享10（董香）￥399/54度/500ml

此酒喝起来非常柔，顺口是它的特点，入口黏滑，酒体清甜。刺激小，而是非常舒服。整体可以用下面五个字来形容：柔、顺、滑、黏、甜。

金王香气略淡、后味较短；酱香经典、珍王、贵大、王子传承1999基本一档，略有不同的是酱香经典入口柔顺些，王子传承1999整体淡雅些，珍王酒体均衡性较好、稍带微微苦，贵大70入口微酸、酒体较为醇甜、后味焦香明显，层次感略好。

酱香在这个价位段，终于有一些可喝、可存的产品。

牛栏山黄龙52度外包装精致、大方、上档次，瓶身也相当有特色，瓶体以中国特有的龙为背景，尊贵典雅，彰显皇家风范。

凤香的绿高脖西凤，买来放上几年再喝，也算醇甜味净。

家宴升级了包装，董香略好，只是尾段不大爽净，泥臭味有点冒头。

仰韶彩陶坊人和，号称陶香型，实际只是浓中略带一丝清，喜欢尝鲜的可以试试看。

按照我的品鉴结果排个序：汾酒青花20＞宝丰陈坛35＞红星蓝花20＞牛栏山经典黄龙

还是红星那个味，但口感的柔顺度有了明显的提升，曲香，蜜甜香突出，适饮性不错。

据前瞻产业研究院研究，2018—2020年我国白酒行业中低端市场规模增量仅为十位数级别，几乎没有增长。作为龙头的牛栏山也不会受益太多。

梦之蓝M9/手工班、东方红1949和菁翠，分别是洋河、剑南春与水井坊高端产品，都能体现出品牌独特风味，好价可以入手一试。

反映到股价上，更是惨不忍睹。去年白酒板块震荡之年，虽不及2020年上涨得那般犀利，但仍走出了舍得、汾酒、酒鬼、迎驾贡等趋势牛股，顺鑫排名近乎垫底。