天猫京东亨氏果泥(亨氏果泥为什么这么便宜)

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6个月宝宝吃的果蔬泥评测,我们推荐这一款

从宝宝6个月大之后,妈妈们得开始忙着做功课,什么时候添加辅食、辅食添加的顺序、果蔬泥怎么搭配。好不容易研究清楚了,但加班忙起来哪还有时间做?妈妈没时间做,那么就要爸爸动手做吧。爸爸们平常专注挣钱、睡觉、打游戏,一进厨房差点把家炸了。算了算了, 还是出去买吧……

话说回来,成品辅食除了比自己做更省事,还更安全。天气冷了,很多应季水果买不到了。平常在普通超市也买不到有机的针叶樱桃、蔓越莓。而且货架上的水果也很难知道是不是催熟的。从挑选食材开始,亲手制作果蔬泥就满地是雷,谁都不想拿自己的孩子试试这个声称“有机”的苹果是不是被农药打过。

所以挑选一款“靠谱“的成品辅食,无疑就为我们省了很多麻烦。你想买又买不到的有机果蔬,人家早就从欧盟有机果蔬基地给你采摘好了,再经过厂区专业的生产线灭菌、研磨,你只用在货架上挑选自己喜欢的口味就好了。

既然都决定要买成品果蔬泥,那肯定要尽我所能给宝宝买市面上最好的。舍不着钱包,挑不出尖货,我把市面上主流的果蔬泥买了个遍:世界最好、嘉宝、亨氏,三个美国的品牌,艾拉厨房、小皮,英国的;虹宝,德国的品牌。

瓶装PK袋装

世界最好、嘉宝、亨氏都是瓶装的辅食;艾拉厨房、虹宝、小皮,这三款是袋装的。吃了一段时间,果断只买袋装的。

因为瓶装太沉了,每次宝宝出门,带起来都有点不方便。

瓶装的还需自备小勺,有时候忙起来忘了带,就悲剧了。

瓶装一罐要吃很久,反复开盖用勺舀食,食品就会接触空气,发生变质。

袋装果蔬泥携带起来就轻很多。一袋90g,每次出去带两包就足够了,很轻便;即开即食,有吸管,不用带勺;袋装密封性更好。一带喝完了,再开一袋,不担心果蔬泥长时间存放发生变质。

标识PK

嘉宝、亨氏都是非有机的品牌,虹宝、世界最好、小皮、艾拉厨房都是有机品牌。妈妈注意了!不是所有声称自己“有机“的果蔬泥,就真的是有机的。妈妈们一定要在产品的盒子或袋子上找到有机的标识。

拿德国虹宝举例,它的袋身上有两个标识:叶子形状标识代表产品通过了欧盟有机认证。小皮、艾拉厨房也通过了欧盟有机认证,在袋身上也能找到这个标志。

但虹宝除了有欧盟有机标识,还多了下面的BIO标。欧盟有机认证的严格程度,相信不用赘述,妈妈们都了解一二了。但是,德国有机认证那就不一样了,它所采用的标准更为严苛。而且必须获得欧盟有机认证标志之后,才有资格进一步申请德国BIO有机认证。不同于其他国家及地区的有机认证,德国的国家认证,而是往往被看做是最严格的有机产品认证,德国的生产厂家都以获得BIO有机认证为荣。

拿到了BIO认证意味着:从种子选定到基肥追肥,从田地到加工厂的运送方式到清洗加工的程序,从灭菌清洗到包装出货等,这一套繁冗的流程都需要达到“有机”,一环都不可以错漏。一早就听说德国人是出了名的严格,历经这样的审查,虹宝也算是果蔬泥界的“劳斯莱斯“了。

配料及成分表怎么看

其实无多余添加一直是妈妈们的最大心愿。甜味剂、柠檬酸、过量的糖和盐添加,都会给宝宝的肾脏等功能造成负担。那怎么才能知道一款产品里面只有水果,没有任何多余添加呢?

低钠不低钠,数值说了算。《国标28050-2011预包装食品营养标签通则》里面写道:钠含量少于5mg\100g就可以标注为0。拿虹宝配料表举例,碳水化合物11g,钠0mg,说明虹宝产品中钠含量少于5mg\100g,妥妥是低钠了。

有妈妈可能会问,产品中添加点纳,也没有什么关系,不用这么严格吧?确实,其实一岁以内的宝宝也是需要钠的,但适宜摄入量仅为350mg。而母乳与配方奶粉也是含钠的。正常母乳或配方粉喂养的情况,6个月后的宝宝每天的钠摄入已经达到100多-200mg的钠;再加上肉类与米粉等中也会获取一定的钠。此外,果蔬本身也会含有纳,一旦辅食添加上营养配比不慎,宝宝的每日钠摄入就会超标!正是考虑到了这一点,虹宝除了还原果蔬本身的营养成分之外,不做任何钠添加。 妈妈们在购买果蔬泥的时候,也一定要仔细看配料表,请钠过量的产品绕道走。

一定记住,孩子越小,它的饮食添加就越要做减法,而不是加法。产品一定要无多余添加,配料表要干干净净。像德国虹宝除了不添加盐,还不添加糖,甚至连水都不添加。整袋果泥倒出来绵软浓稠,入口没有甜腻感,将真真实实的果肉完完全全地呈现了出来。

成分党妈妈都知道,并不是所有产品都能称自己膳食纤维含量高。根据欧盟对膳食纤维营养声称的规定,及中国预包装食品营养标签通则中的规定标注:产品中纤维达到3g/100g~6g/100g,才可称为食物纤维含量高或富含膳食纤维。

德国虹宝有机果蔬泥,里面含有的膳食纤维达到3.6g/100g,完全达到欧盟、国标对高纤维含量的要求。这款“虹宝小紫”以梨、西梅为配料的,它们富含丰富的维生素及膳食纤维,能够促进宝宝肠胃的蠕动。可以说是缓解宝宝便秘的好帮手!

营养搭配很重要

好的果蔬泥除了质量过硬,还需要适合自己宝宝的体质。有些宝宝腹胀、慢性腹泻、呕吐、便秘等等,带去医院一检查才发现是麸质过敏,那就不能吃含有麸质的果蔬泥。德国虹宝贴心地标识出了产品中是否含有麸质,避免宝宝误食,造成过敏反应。

另外,一款优质的果蔬泥,它的营养搭配必须融合儿科医生、营养专家、果蔬加工技术专家的专业见解。必须经过独立第三方实验室审核,保证营养配方更适合宝宝的发展需要,让维生素、矿物质和其他活性物质更为平衡全面。

但毕竟我们也都不是营养学方面的专家,那怎么办呢?要不偷偷懒吧,直接听听专业注册营养师的意见。德国虹宝获得首都保健营养美食学会会长、赛福凯瑞医学研究院院长王旭峰、首都保健营养美食学会理事、婴幼儿辅食专业委员会副秘书长、国家二级公共营养师杨洪美等多位营养师的背书,产品在中国上市前还被百名营养师试吃并且在微博大力推荐,好评如潮,可见产品营养及质量的可靠。

解答一个妈妈们都有的疑惑

很多妈妈会有一个误区:虽然你采的是新鲜的有机果蔬,但是你装到袋子里那么久了,里面的水果早就变质了。你说能存放好几个月,里面肯定加了防腐剂。

简单来解释,食物变质有2个因素:微生物污染食物并不断繁殖,从而引发食物变质;食材自身的酶在一定条件下活性增强,分解食物组成成分,加速食物腐败。防腐剂是用来抑制微生物生长繁殖的,如果食物中本身就极少甚至没有微生物,那这种抑制已没有意义。所以说,只要从根源上杀死微生物,再利用真空环境抑制微生物生长,不用防腐剂一样能达到锁鲜的效果。这下妈妈们懂了吧!

不含防腐剂,先进工艺锁住新鲜。但这种锁鲜技术对原材料筛选、工厂资质的要求非常高。原料本身不新鲜或有腐败现象,微生物多得杀都杀不过来;或者高温灭菌工艺不成熟,无法让食物内部引起自身分解的酶失去活,最终都会导致产品不合格,更别提拿到欧盟和BIO的认证了。像德国虹宝运送去工厂的水果都是刚采摘不超过24小时的水果,生产商也是荣获欧盟有机认证的西班牙Go Fruselva公司。这个公司是世界上最大的果汁、果蔬泥厂商,工艺可以说是全球顶尖的。它了采用新一代巴氏灭菌技术对新鲜果蔬进行温和加工,达到无菌标准的同时还最大限度保留果蔬原料中的营养元素。

说到真空包装,德国虹宝的包装袋子来自意大利Gualapack™。这家公司已是全球果蔬泥包装70%市场份额占有者。它的专利密封技术不仅保证了真空无菌,还保证了果蔬泥不会和袋子发生化学反应。它的安全性也极高,采用Premade Spouted Pouches,即预制喷射袋包装,可以防挤压、防爆、防漏气。孩子放在手里揉捏把玩,也不会有任何安全隐患。

德国原装进口虹宝果蔬泥,纯天然无添加,17种食材营养丰富,口感纯正细腻,满足宝宝挑剔味蕾。虹宝果蔬泥一共有7袋产品,每一个产品有自己独特的营养价值,充分满足宝宝的营养需求。

中国居民膳食指南推荐要食物多样,每周需达到25种食材。而虹宝果蔬泥7包装就已经达到了17种。妈妈再也不用费心如何去搭配,每天来一袋,再额外让宝宝吃一些主食和肉,很轻松就能满足宝宝每日的营养摄入啦。

儿童零食赛道不欢迎“卫龙”

5月12日,卫龙美味全球控股有限公司(下称“卫龙”或“卫龙辣条”)向港交所递交了招股书,即将在香港上市,由摩根士丹利、中金和瑞银共同保荐。

值得一提的是,在卫龙提交招股书之前,它刚刚完成了5.9亿美元(35.6亿元)的Pre-IPO轮融资,投资阵容堪称豪华。这也是卫龙成立20多年来首次公开融资,融资完成后,卫龙估值达700亿元。

5月16日,陪伴我们少年记忆的“辣条”龙头,卫龙美味全球控股有限公司向港交所递交了上市申请资料,正式冲击辣条第一股。

01

卫龙:每天卖出491吨

相比于健康的儿童零食市场,卫龙有很大的市场潜力。由于卫龙辣条价格低廉以“5毛零食”为噱头,因此,卫龙是众多85后90后的儿时的味道,在儿童中有很高的渗透率。

从市场规模来看,辣条作为细分市场,近年来规模迅速扩大。根据智研咨询发布的《2020-2026年中国辣条产业发展态势及投资盈利分析报告》显示,2019年辣条行业市场规模为651亿元,年复合增长率为8.59%,估计到2026年有望达到949亿元。

另一方面,卫龙的市场增势也非常可观。根据招股书,公司2018年、2019年及2020年,分别实现收入人民币27.52亿元、33.85亿元及41.2亿元,2018年至2020年的年复合增长率达到22.4%。

根据弗若斯特沙利文报告,该增速远超中国休闲食品行业同期4.1%的年复合增长率。公司净利润率在2020年达到19.9%,该净利润率远高于2020年中国休闲食品行业约10%的平均净利润率。

2018年至2020年,卫龙辣条销量逐年攀升。其中2020年,卫龙合计卖出调味面制品(即辣条)合计1.79亿千克(即17.9万吨),平均每天卖出辣条达491.81吨。

这样一个用各种添加剂调出来的产品,竟然每天成百吨的装进人们的胃里,也是一个现象级事件。

我们先看一下卫龙的主打产品的主要成分:

小麦粉、植物油、食用盐(超级高,达到了137%),以及各种各样的食品添加剂,如阿斯巴甜(含苯丙氨酸)、甜蜜素、三氯蔗糖、安赛蜜以及防腐剂等等。

阿斯巴甜:最初是制造抑制溃疡药物,它比蔗糖甜约200倍。但阿斯巴甜在使用中存在致癌、导致免疫力低下、诱发脑瘤等安全隐患问题。虽然市场上部分甜味剂已由阿斯巴甜更换成果葡糖浆等安全性相对较高的甜味剂,但其应用仍十分广泛,尤其过量使用,可能会影响人们的生命安全

甜蜜素(环己基氨基磺酸钠):原本是被作为药物合成,现在被美国、英国、日本、加拿大等国禁用。摄入过量会对人体的肝脏和神经系统造成危害,算是甜味剂里比较危险的。

三氯蔗糖:原本用作杀虫剂。

安赛蜜(乙酰磺胺酸钾):也被称为AK糖,甜度约为蔗糖的130倍,高浓度时有苦味。摄入过量对身体有危害。

防腐剂:山梨酸和脱氢乙酸,会导致代谢排毒能力较弱的儿童新陈代谢紊乱。

而高油高盐会增加人们肾脏负担。尤其是儿童肾脏未发育完全情况下伤害更多,过高盐无法排除体外,变相增加脾胃负担,导致孩子脾胃问题。

上述这些添加剂和防腐剂对人的健康都有不少危害性,尤其是儿童:

从中医角度来说,儿童过多食用辣条,可导致气虚,而气虚者最为明显的表现就是免疫力降低。

儿童的肠胃比较脆弱,过多食用辛味食品,容易出现急性肠胃炎,以及腹胀腹泻等不适。

由于辣条中的防腐剂、色素等含量可致癌,造成儿童发育不良。

在消费普遍升级的大趋势下,元气森林曾凭借日式包装以及0脂肪、0糖、0卡路里的健康噱头大火起来。

然而由于高调宣传0糖与本身并不相符,近日元气森林不得不发布道歉信,声明称在其乳茶产品中没有说清楚“0蔗糖”不等于“0糖”,往后产品包装从原来的“0蔗糖 低脂肪”改为“低糖 低脂肪”。

经此一事,元气森林也形象受损。

当人们一方面在内心计算着几毫克的糖时,另一方面却又对卫龙这种高盐高糖的产品表示青睐。这大多与卫龙所传递的:解压、任性等文化相关。这也暗合了当前年轻人普遍高压的状态。卫龙目前的主要用户,也多是年轻人。

一旦到了年轻人做父母,给孩子买零食,其消费心理又会发生很大的变化。高糖高盐的产品首先会被排出。

据《儿童零食市场调查白皮书》显示,80后、90后家长购买儿童零食时,考虑天然/健康/无添加因素的宝妈们高达63.5%,而考虑营养/成分/配方搭配的宝妈们到达了60.3%。

02

儿童零食新趋势:加法和减法

2020年5月17日,中国副食流通协会正式发布《儿童零食通用要求》指出,儿童零食要做“加法”和“减法”。“加法”是在儿童零食中添加营养物质等成分,“减法”则是对于糖、盐、食品添加剂等进行最大化的减少或者踢除。

通过儿童零食市场的相关制度逐渐完善,以及儿童零食健康化的市场需求共同推动了儿童零食向“健康”的快速发展。

目前市面上主打健康儿童零食的品牌如:

良品铺子、百草味为代表的新锐零食品牌;

旺旺、娃哈哈AD钙奶为代表的老牌零食品牌;

海外品牌如美国嘉宝手指泡芙、西班牙美妙可儿童酸奶、亨氏水果泥也已经打入了国内儿童零食市场。

除了以上这些,还有有机婴童食品品牌如小皮等辅食品牌推出常温酸奶果泥这样的产品。

纵观这些品牌,我们发现,儿童零食主要是以一个品牌下的某一系列产品推出的。比如良品铺子的“小食仙”系列;三只松鼠子品牌“小鹿蓝蓝”儿童分段从辅食到婴童零食系列,再或者是小皮这样的儿童食品品牌继续延伸,把酸奶和果泥进行搭配,丰富了婴幼儿零辅食的选择。

对儿童零食的健康需求不断扩大,儿童健康零食的竞争力究竟在哪?为此我们研究了各个品牌在儿童零食产品成分、包装、营销等方面打法,梳理出以下亮点:

产品成分:

窝小芽、玄谷村:强调0添加剂、0味精、0香精、0防腐剂;

宝宝馋了、渔可爱:添加DHA、蛋白质、钙等营养物质进行三餐之外的有益补充;

健合集团、禧贝:添加有机成分;

包装:

伊仔、三只松鼠:儿童零食结合IP形象;

百草味:产品包装背面设置了“童言童语”插画;

哆猫猫:包装盒左侧是育儿知识,右侧是手绘本;

品牌营销:

英式:N元购、砍价、摇一摇等

小皮:小红书种草、推文开团

良品铺子:明星带货

具体来说,以小皮为例,其销售成绩得益于其符合流行趋势的社媒营销:小红书达人种草,抖音短视频进行真实测评,微信推文满足拼团购买。除此以外,直播带货的风从去年吹到了今年,一场疫情更让“直播带货”强劲出圈。在营销方面,良品铺子还邀请了明星直播为媒,如刘涛、胡可等演员,撕开潜力无限的市场缺口,一步步占领消费者心智认知。

当然,一些零食品牌想要长久立足于市场则需要更多的能力。

以卫龙为例,尽管它已然走向上市,但是由于辣条技术门槛低、可替代性强,如今,争抢辣条生意的企业越来越多。

良品铺子推出主打创意有趣的口红辣条;三只松鼠推出” 一米长的辣条 “;盐津铺子则推出 ” 小新王子 ” 辣条品牌。和这些多元化的零食企业相比,卫龙产品线则显得更单薄。

如今,辣条重油重盐重辣的特点与普遍追求健康化、低糖化的消费趋势也相悖。我们真的需要思考如何才能让自己立于行业不败之地?

儿童作为消费主力,儿童零食也是整个零食行业增速最快的细分赛道,天猫数据显示,2019年儿童零食成交额4倍高于所有零食行业。因此,对于想要进入儿童零食这一领域的玩家来说,有几点机遇值得参考:

1、如何提高父母对零食的接受度,是市场打开的关键。所以,除了保证孩子的健康之外,相应的营养物质如DHA、蛋白质、钙等营养物质等添加可以促使父母对零食的认可和接受。

2、打破同质化竞争。在中国,零食市场产品同质化非常严重,如何在满足孩子味蕾和营养的基础上,增加趣味性和互动性是企业值得思考的问题,当然IP形象不失为一个策略。

3、充分利用线上流量,不论是直播带货还是社交种草,我们需要深耕直播带货商业基因,最大化发酵明星名人种草技能。