大家好，我是贪玩奶爸ONE~之前空气炸锅和烤箱的选购技巧文章，各位宝子们的反响挺不错的。那么电压力锅好用吗？做米饭、炖肉、煲粥甚至吃火锅的体验又是怎样的呢？不说废话，咱们直接走起~
这篇电压力锅攻略分为七个部分：
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省农科院作物与核技术利用研究所常规稻育种研究室主任叶胜海：“一般来说，影响口感的话，最主要还是（大米的）品种，好的品种的话，是影响口感的首要因素，然后再是栽培条件，加工条件，锅的条件，这些都是排在后面的。只有好的品种的话，口感才会好。品质比较差的品种，你再好的锅煮的话，它也就是说口感不会达到很高的食味要求的。”
一、什么是电压力锅？
二、高压锅、电压力锅、电饭煲有什么区别？
三、六款横评，选购不踩坑
四、外观对比
五、体验对比
六、多功能对比
七、选购建议
一、什么是电压力锅？
二、高压锅、电饭煲、电压力锅有什么区别？
1、原理不同
2、功能不同
高压锅的功能最为单一，把食物放进去后就全凭感觉了，火候和熟度只能靠经验和技术。电饭锅的功能就多一些了，日常的煮饭煮粥都可以搞定，只不过炖肉炖汤不太给力。
3、口感不同
4、安全等级
5、便捷程度
三、六款横评，选购不踩坑
烹饪容量：2.5L
烹饪容量：2.2L
【智能款】小米米家智能电压力锅2.5L
烹饪容量：2.5L
烹饪容量：3.0L
推荐理由：七彩叮当高颜值高性价比的产品深受年轻人的青睐。这款电压力锅有着1300W的越级功率、3.0L的越级容量，也是唯一一款可以打火锅带蒸笼的电压力锅。各种配件也带来了更多功能和使用场景，花小钱办大事有木有？
烹饪容量：2.0L
烹饪容量：4.0L
推荐理由：这款电压力锅没有花里胡哨的外观和功能，但本职工作是绝对靠谱的。900W大功率配合4.0L大容量，可以轻松满足各种烹饪需求，不锈钢双胆的配置也是相当给力。
四、外观对比
这么多款电压力锅在使用体验上的区别大么？又有哪些避坑不得不避呢？抱着这些问题，于是有了接下来的《六锅争霸，选购不再踩雷》。无奈本人精力实在有限，这次主要以小米米家电压力锅2.5L、olayks迷你电压力锅、七彩叮当多功能电压力锅这三款为主。
贪玩奶爸很贪玩，特别是拆快递的时候，这回一下子拆三个可以说三倍满足了。小米米家智能电压力锅2.5L & olayks迷你电压力锅2L的可谓相当环保，锅铲说明书over；七彩叮当多功能电压力锅3L则额外多了蒸笼和透明盖，还能开启蒸锅和火锅模式。
俗话说“萝卜白菜各有所爱”，三款电压力锅的外观可谓各具特色。小米米家电压力锅2.5L是一如既往的白色简约宜家风格，七彩叮当多功能电压力是圆润可爱的都市风格，olayks迷你电压力锅则是浓浓家居味道的日式风格。
电压力锅的功率越高，食物烹饪的效率越快，熟烂程度也就越彻底。三者在额定功率上的区别就比较大了，七彩叮当以1300W夺得第一名，甚至比千元级IRIS爱丽丝的915W还要高出将近400W；olayks的750W和米家的650W次之，相比之下就逊色一些了。
五、体验对比
在价格差不多的前提下，谁不喜欢功能又多又好用的产品呢？下面就来看看小米米家电压力锅2.5L、七彩叮当多功能电压力锅、olayks迷你电压力锅，在使用体验和功能对比上的表现如何吧~
六、多功能对比
“抛开价格谈体验，纯粹就是耍流氓。”凑巧的是，小米米家电压力锅2.5L、七彩叮当多功能电压力锅、olayks迷你电压力锅，这三款电压力锅的日常活动价都是299元，所以这次对比还真挺公平的~
俗话说“唯有火锅和烧烤不可辜负”，除了传统高压锅和电饭锅的功能外，米家电压力锅和七彩叮当电压力锅都额外支持火锅模式，此时olayks只能遗憾出局了。火锅模式下，米家电压力锅的内胆容量为2.2L，10分钟左右开锅且无法调节火力大小，更适合做关东煮。
七彩叮当的内胆容量为3.0L，宽扁的造型跟火锅更接近。1300W的高功率加热很快，基本3分钟左右就能开锅了，旋钮还可以进行6档火力的调节，整个体验跟正常火锅区别不大，适合2~3个人的食量。
那么，小米米家电压力锅2.5L、七彩叮当多功能电压力锅、olayks迷你电压力锅，这三款电压力锅的体验总结是怎样的呢？我想从外观、操控、米饭口感、烹饪效率、多功能等几个方面，简单分享一下自己的感受。
七、选购建议
1、单身或租房一族，电压力锅＝高压锅+电饭煲+火锅+电蒸锅+电炖锅+煎锅，一锅顶六锅，一次消费六重满足。
2、厨房空间有限的小户型，多功能的电压力锅可以替代好多厨房电器，能够节省很多宝贵的厨房空间。
3、担心或顾虑传统高压锅的安全隐患，电压力锅可以达到70kPa高压和120℃高温，微电脑的自动控制能够实现十几种安全保护技术。
4、没有烹饪基础的小白，电压力锅内置了各种食材的各种食谱，只需把准备好的食材放进去，选择对应的菜谱再等待十几分钟，一顿美味可口的美食就搞定了。
时间到，再加入辅料无压煮5分钟，一份香味浓郁，肉质软烂的牛腩腐竹煲搞定，香香辣辣送饭超级无敌，至于味道嘛，个人觉得一点不比外面餐厅做的差，好评！
50+的内置菜谱让烹饪让烹饪变得简单轻松，本该需要你去学习的内容只要交给这款电压力锅去完成就好。