小熊酸奶机做纳豆的做法(小熊酸奶机配件)

作为国民创意小家电品牌,小熊电器在发展中始终是以用户为中心,以创新为引擎动力,在行业独树一帜,形成了独具特色的小熊差异化产品创新模式。近几年,小熊电器不断提高自身创新研发实力,把科技融于产品,让生活更美好,在消费者心中种上一片草原。

文 / 吴晓波

准备了两种发酵粉,两种市面上的酸奶,牌子已经打了“马赛克”以免有广告嫌疑。

工具:小熊酸奶机、蒸锅。

比较幸运的是,小家电产品跟电商其实有种天然的匹配性,年轻人群更热衷电商平台。我们在2007年的业绩是2000万元,2008年就翻了一倍,2009年再度翻倍,到2018年线上销售已超过18亿元。

现在的Z世代是一群爱搞事的年轻人,从居家、工作到户外露营,怎么满足年轻人的天马行空?小熊给出了答案:让想法变成现实,只需要带上小熊的陪伴。

小熊电器也赶上了这波红利,在疫情爆发的2020年Q1与Q2,小熊电器的净利润分别达到了83.7%与110.9%的同比增幅。

据小熊电器发布的2020年度财报显示,报告期内,小熊电器实现营业收入36.6亿元,同比增长36.16%;实现归属于上市公司股东的净利润4.28亿元,同比增长59.64%。

但在小熊电器2020年业绩实现营收净利大幅增长的背后,记者注意到,从第三季度开始,其业绩增长开始趋缓,第四季度净利增幅变为个位数。进入2021年,小熊电器业绩甚至开始呈现出增收不增利的状况。

对此,中国家用电器商业协会常务副秘书长张剑锋分析称,首先,小熊电器前期业绩或存在上市时的过度包装;其次,小熊电器的渠道比较单一,后期渠道拓展需要一定的成本;最后要考虑小熊电器的业务结构能否支撑其业绩的持续高速发展。

不仅仅是业绩出现颓势,在二级市场,小熊电器的股价表现也不尽如人意,自上市以来,其股价经历了“过山车”式变动。2019年8月,小熊电器挂牌深交所,发行价为34.25元/股,随后,其股价一路上涨,在2020年7月24日达到165.9元/股的历史最高点。

但随后,小熊电器的股价出现了“跌跌不休”的状况。截至5月25日收盘,小熊电器股价报72.04元/股,较2020年7月17日153.4元/股的收盘价已腰斩。

2019年,小熊电器的研发费用为7652万元,占总营收的2.85%。2020年,小熊电器的研发费用为1.05亿元,占总营收的比例与2019年基本持平。

而另一方面,小熊电器的销售费用却水涨船高,2019年与2020年,小熊电器的销售费用分别为3.96亿元和4.4亿元,占营收比例分别为14.73%和12.2%,是当期公司研发费用的5.14和4.2倍。

今年一季度,小熊电器的销售费用亦是出现大幅增长。财报显示,2020年Q1小熊电器销售费用为1.28亿元,同比增长52.26%,占营收比重为14.1%,小熊电器解释称,主要系去年同期推广费及品牌宣传费投放较少所致。

国海证券研报引用奥维云网数据称,2020年Q1小熊电器电压力锅、养生壶、煎烤机、料理机均价分别同比增长15%、9%、17%、18%。原材料涨价,2020年Q4毛利率24.65%,同比下滑7.8个百分点。

信达证券研报称,母婴个护等中高端定位产品占比上升有利于提升小熊电器产品均价及毛利结构,能对冲部分原材料价格上行的影响。因此,2021年Q1 综合毛利率仅由上年同期的35.64%下降0.08个百分点至35.56%。

关于小熊电器未来的发展,张剑锋建议称,首先要坚持主营产品,作出品牌符号;其次,要注重研发,保证产品的质量;最后要适当扩大自己的品类,发展第二主营产品。

营销费用与研发投入的多与少

如果家庭自制酸奶没有“乳酸菌粉”发酵的话,也可用市售酸奶作为菌种,但要注意含菌的标示及新鲜度。另外,每次制作后的酸奶也可留存少量作为下次制作时的菌种使用。

原料齐全了,来张合影

 

 

 

 

什么时候喝酸奶最好?

九阳除了豆浆机、料理机、电饭煲之外还有酸奶机,价格也非常实惠,质量也有保障。

这个是泡了24小时之后的图。

 

 

另一个方面,我们的产品确实很注重小的体验上的提升。比如我们的酸奶机原来只能制作酸奶,现在可以制作米酒、纳豆、泡菜等十多种发酵物。

总结:控客智能酸奶机,小熊的质量一级棒,不管外观还是细节,都打磨的很好。

与市面上其他小家电品牌对比后可以发现,小熊之所以能够在走红后继续高速发展,最关键还是“创新”。首先是产品品类的创新,在察觉到消费者有某方面的需求时,能迅速研发相关产品来满足市场需求,其中很多都是此前市面上未曾出现过的新品类,如酸奶机、肠粉机等。尽管有些产品可能并不是那么受市场欢迎,但能始终坚持创新还是有更大机会打造出新的爆款,也更容易在新品类市场中拿到红利。

一方面是拥抱年轻人市场为企业的长远发展定盘,以及创新产品策略满足用户日益个性、精致的需求;另一方面是小熊电器以融入企业血脉的“创造力”基因持续进行产品创新与迭代更新,不断推进精益制造满足年轻用户群体多元化、精致化、求新求变的消费愿望。

(图源:小熊电器官方)

关于小熊电器股价回落原因,香颂资本执行董事沈萌分析称,一方面,2020年消费者居家较多,尤其年轻人对于时尚品牌小家电的需求在不断上涨,但从去年夏季开始疫情影响在逐渐消退,需求便有了明显回落,这便导致小家电企业后期的业绩不如预期;另一方面,如果前期小家电股价上涨幅度过大过快,那么后期下跌的幅度便可能比较明显。

黄豆泡发后挑出碎豆子,避免在发酵的过程中变质; 做纳豆时所有的容器务必是无油无水,包括手 纳豆发酵的时候机器最好摆放在通风无油的地方,便于散味 做好的纳豆短时间内密封保存在冰箱冷藏中,长期可存放在冷冻中,吃之前提前化冻即可