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文章详情介绍:
茅台酒今日行情(每天更新)
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品名 | 规格 | 昨日行情 | 今日行情 |
23年飞天(原) | 53度/500ml | 2930 | 2950 ⬆ |
23年飞天(散) | 53度/500ml | 2730 | 2730 |
22年飞天(原) | 53度/500ml | 2940 | 2940 |
22年飞天(散) | 53度/500ml | 2770 | 2770 |
21年飞天(原) | 53度/500ml | 3000 | 3000 |
21年飞天(散) | 53度/500ml | 2780 | 2810 ⬆ |
20年飞天(原) | 53度/500ml | 3050 | 3050 |
20年飞天(散) | 53度/500ml | 2850 | 2850 |
43度飞天(原) | 43度/500ml | 1030 | 1030 |
43度飞天(散) | 43度/500ml | 1020 | 1020 |
43度喜宴(红) | 43度/500ml | 850 | 850 |
热!飞天(散) | 53度/100ml | 407 | 407 |
品名 | 规格 | 昨日行情 | 今日行情 |
热! 立春 | 53度/500ml | 18000 | 18000 |
热! 立春 | 53度/100ml | 1100 | 1100 |
热! 雨水 | 53度/500ml | 8200 | 8200 |
热! 雨水 | 53度/100ml | 750 | 750 |
热! 惊蛰 | 53度/500ml | 8000 | 8000 |
热! 惊蛰 | 53度/100ml | 750 | 750 |
热! 春分 | 53度500ml | 8800 | 8800 |
热! 春分 | 53度100ml | 750 | 750 |
热! 清明 | 53度500ml | 9600 | 9600 |
热! 清明 | 53度/100ml | 750 | 750 |
热! 谷雨 | 53度/500ml | 8500 | 8500 |
热! 谷雨 | 53度/100ml | 750 | 750 |
热! 立夏 | 53度/500ml | 11200 | 11200 |
热! 立夏 | 53度/100ml | 850 | 850 |
盈典佳酿 | 53度/500ml | 4690 | 4690 |
厚德致远 | 53度/500ml | 4400 | 4400 |
热!彩釉珍品 | 53度/500ml | 4400 | 4400 |
香溢五洲 | 53度/500ml | 3225 | 3225 |
五星茅台 | 53度/500ml | 2600 | 2620 ⬆ |
飞天(专卖店) | 53度/500ml | 2700 | 2700 |
十五年 | 53度/500ml | 5850 | 5860 ⬆ |
三十年 | 53度/500ml | 13300 | 13300 |
五十年 | 53度/500ml | 33550 | 33550 |
精品茅台 | 53度/500ml | 3310 | 3330 ⬆ |
热!生肖兔(原) | 53度/500ml | 2960 | 3000 ⬆ |
生肖虎(原) | 53度/500ml | 3400 | 3400 |
生肖虎(原) | 53度/375*2 | 4450 | 4450 |
生肖牛(原) | 53度/500ml | 3480 | 3480 |
生肖鼠(原) | 53度/500ml | 3900 | 3900 |
生肖猪(原) | 53度/500ml | 3800 | 3800 |
生肖狗(原) | 53度/500ml | 3730 | 3730 |
生肖鸡(原) | 53度/500ml | 3680 | 3680 |
生肖猴(原) | 53度/500ml | 5400 | 5400 |
生肖羊(原) | 53度/500ml | 29500 | 29500 |
生肖马(原) | 53度/500ml | 19600 | 19600 |
酱香白酒知识
一、酿造工艺:
酱香型白酒确定的历史大概有1000年左右,在历史的发展长河中我们的前辈经过不断的总结经验最后形成了现在酱香酒特有的坤沙工艺。就是咱们平时说的“12987”.
端午制曲、重阳下沙,一年酿造周期,2次投料,9次蒸煮,8次发酵,7次取酒,四时合序,酱香始出,千锤百炼。
酒曲是小麦制作,“重阳下沙”就是说开始下高粱开始酿酒了,另外需要加水润粮,这里使用的水就是赤水河的水。除了这些不添加任何化学用品,就是这样的传统酿造工艺一直传承至今。酿造出来的酒水不会马上出售,必须要经过三年以上的封坛存储才能灌装出售。
酱香型白酒在经过复杂的酿造过程以及长时间的封坛存储,其中形成了各种微量元素和独特的香气。在存储过程中白酒酿造中产生的杂质极易挥发,多年时间可以挥发殆尽,所以酱香酒喝起来不辣喉,酱香突出。
二、生产工艺:
1997公斤庆香港回归赖茅酒采用茅台镇本地优质高粱、小麦为原料,1997年庆香港回归赖茅酒(1000ml),赖茅乃茅台酒前身也。赖茅酒采用传统的赖茅酒制作工艺:在投料开始时就按祖传秘制配方高温制曲、高温发酵、高温接酒,赖茅酒的酿制,每年分端午重阳两次投料。
酱香型白酒有一顺口溜:“三长三高三低三多一少” 是对酱酒复杂生产工艺特点的一些总结。